Чугунная кастрюля (Cocotte) объемом 6,5 литра — солидная и вместительная посуда для готовки с размахом. Такой объем отлично подходит для запекания крупных отрубей мяса, цельной птицы, приготовления богатых супов, плова и слоистых рагу на большую семью или компанию гостей. Преимущества Защитное внутреннее покрытие: Предотвращает реакцию с продуктами, не впитывает запахи, упрощает уход и очистку посуды. Крышка с системой самоорошения: Специальные рельефные шипы на внутренней стороне крышки обеспечивают непрерывную циркуляцию влаги — испаряющийся пар конденсируется на шипах и равномерно капает обратно на блюдо, сохраняя сочность и насыщенный вкус; идеальна для длительного тушения и slow cooking. Эффектная подача: Благодаря дизайну и способности долго сохранять температуру, кастрюлю можно использовать для красивой сервировки прямо из духовки на стол. Долговечность: Чугун устойчив к высоким температурам, не деформируется и рассчитан на многолетнее использование. Рекомендации по уходу Мойте тёплой водой с мягким моющим средством, избегайте абразивных губок и металлических мочалок. Не оставляйте надолго в воде с агрессивными средствами. Для удаления сложных загрязнений замочите посуду в теплой воде, затем аккуратно очистите мягкой губкой; при необходимости используйте содовую пасту. Храните в сухом месте; перед длительным хранением убедитесь, что посуда полностью высушена. Кастрюля подходит для всех типов плит (включая индукционные) и для духового шкафа. Характеристики Материал: чугун с эмалированным покрытием Объем: 6,5 л Толщина стенок: 5 мм Размеры (диаметр/высота): 28/17 см Высота без крышки: 12 см Вес: 7,7 кг